PECORINO ROMANO g.U. von Giovanni Ferrari, 175g

Echt italienischer Genuss: Würziger Hartkäse aus 100% Schafsmilch.
  • Glutenfrei
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Würzig im Geschmack und leicht pikant präsentiert sich der Pecorino Romano von Giovanni Ferrari – ein italienischer Hartkäse aus 100 % thermisierter Schafsmilch. Der Pecorino Romano gilt als einer der ältesten Käse und sorgt für aromatische Geschmacksmomente. Zu erkennen ist er an seiner kristallinen und leicht bröckeligen Konsistenz und seinem unvergleichlich herzhaften Aroma.

Herkunft: Sardinien, Latium und Grosseto (Toskana)

Intensität: würzig

Geschmack: würzig und leicht pikant

Konsistenz: kristallin und leicht bröckelig

MHD-Garantie: Das gelieferte Produkt ist mindestens 5 Tage haltbar. In den meisten Fällen länger.

Dazu empfehlen wir:
Wein: Vollmundige, fruchtbetonte Rotweine, z.B. Chianti, Sangiovese, Primitivo

Food: Feigen | grüner Spargel | Pinienkerne | Honig

Getränke: Milder roter Früchtetee | rote Traubensaft(-Schorle) | kräftige malzaromatische Biere, z.B. Dunkles Abteibier, Ale, Starkbier
Informationen
Artikelnummer SAV/29650001
Rabattfähig Ja
Details Glutenfrei
Zutaten-Liste
Pasteurisierte SCHAFSMILCH, Salz, Lab.
Verkehrsbezeichnung Pecorino Romano g. U., italienischer Hartkäse aus thermisierter Schafsmilch
Allergene Kann Spuren von Kuhmilch enthalten. gluten- & laktosefrei, Laktosegehalt < 0,1 g / 100g
Inverkehrbringer Ferrari S.p.A., 26816 Ossago Lodigiano, Italien
Durchschn. Nährwerte (pro 100 g)
Energie (kJ): 
1663
Energie (kcal): 
401
Fett (g): 
33
davon gesättigte Fettsäuren (g): 
20
Kohlenhydrate (g): 
<0,5
davon Zucker (g): 
<0,5
Eiweiß (g): 
26
Salz (g): 
4,5
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