Französischer Weichkäse LE MINI aus pasteurisierter Schafsmilch von Brebiou des Pyrénées, 150g
Weichkäse-Spezialität aus 100% aromatischer Schafsmilch, mit Weißschimmelrinde, schneeweißem Teig und zartschmelzender Textur.
Unter der feinen Rinde offenbart sich ein cremig-schmelzendes Herz mit sahnig-mildem Schmelz.
Herkunft: Pyrenäen, aus französischer Schafsmilch
Intensität: mild-würzig
Geschmack: Mild-würzig mit dezentem Schafsmilcharoma
Konsistenz: Cremig-schmelzend
MHD-Garantie: Das gelieferte Produkt ist mindestens 5 Tage haltbar. In den meisten Fällen länger.
Dazu empfehlen wir:
Wein: Spritzige, fruchtbetonte Weißweine, z.B. Riesling, Scheurebe
Food: Akazienhonig | weiße Trauben | Kirschkonfitüre | Rohschinken
Getränke: Grüner Rooibos-Tee | weiße Traubensaft(-Schorle) | spritzig-milde Biere, z.B. Radler
| Artikelnummer | SAV/10111102 |
|---|---|
| Rabattfähig | Ja |
| Eigenschaften | Laktosefrei, Glutenfrei, Ohne Nüsse, Ohne Ei, Ohne Zuckerzusatz, Proteinquelle, Proteinreich |
| Zutaten-Liste |
Pasteurisierte SCHAFSMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab. |
| Verkehrsbezeichnung | Weichkäse aus Ziegenmilch mit Asche-Rinde |
| Allergene | enthält SCHAFSMILCH; Kann Spuren von Kuhmilch enthalten. Gluten- & laktosefrei, Laktosegehalt <0,1 g / 100g |
| Inverkehrbringer | Fromagerie des Chaumes, 155 Avenue Rauski, 64110 Jurancon, Frankreich |
| Durchschn. Nährwerte (pro 100 g) |
|
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