Französischer Weichkäse LE MINI aus pasteurisierter Schafsmilch von Brebiou des Pyrénées, 150g

Weichkäse aus 100% Schafsmilch, mild-würziger Geschmack
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Ohne Ei
  • Ohne Nüsse
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Proteinquelle
  • Proteinreich
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Weichkäse-Spezialität aus 100% aromatischer Schafsmilch, mit Weißschimmelrinde, schneeweißem Teig und zartschmelzender Textur.
Unter der feinen Rinde offenbart sich ein cremig-schmelzendes Herz mit sahnig-mildem Schmelz.

Herkunft: Pyrenäen, aus französischer Schafsmilch

Intensität: mild-würzig

Geschmack: Mild-würzig mit dezentem Schafsmilcharoma

Konsistenz: Cremig-schmelzend

MHD-Garantie: Das gelieferte Produkt ist mindestens 5 Tage haltbar. In den meisten Fällen länger.

Dazu empfehlen wir:
Wein: Spritzige, fruchtbetonte Weißweine, z.B. Riesling, Scheurebe

Food: Akazienhonig | weiße Trauben | Kirschkonfitüre | Rohschinken

Getränke: Grüner Rooibos-Tee | weiße Traubensaft(-Schorle) | spritzig-milde Biere, z.B. Radler

Informationen
Artikelnummer SAV/10111102
Rabattfähig Ja
Eigenschaften Laktosefrei, Glutenfrei, Ohne Nüsse, Ohne Ei, Ohne Zuckerzusatz, Proteinquelle, Proteinreich
Zutaten-Liste
Pasteurisierte SCHAFSMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
Verkehrsbezeichnung Weichkäse aus Ziegenmilch mit Asche-Rinde
Allergene enthält SCHAFSMILCH; Kann Spuren von Kuhmilch enthalten. Gluten- & laktosefrei, Laktosegehalt <0,1 g / 100g
Inverkehrbringer Fromagerie des Chaumes, 155 Avenue Rauski, 64110 Jurancon, Frankreich
Durchschn. Nährwerte (pro 100 g)
Energie (kJ): 
1140
Energie (kcal): 
275
Fett (g): 
23
davon gesättigte Fettsäuren (g): 
16
Kohlenhydrate (g): 
<0,5
davon Zucker (g): 
<0,5
Eiweiß (g): 
17
Salz (g): 
1,5
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